一家火锅加盟店能否受食客们的欢迎也受到店内的装修环境,菜品的种类以及口味,重庆火锅加盟店工作人员的服务等多方面的影响,所以想要开一家重庆火锅加盟店也不是一件简单的事情。想开一家有特色的重庆火锅加盟店,先从七开重庆火锅加盟店服务细节下手,火锅店经营细节了解一下: 细节一:菜品 作为服务员,一定要懂菜、了解菜。菜品不只是后厨厨师的事,其实,懂菜对店内的工作非常有利。了解菜品的口味、特点、配料以及好处,
近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也越来越高,各具特色的火锅不仅满足了大众对于生活的追求,也带动了中国餐饮行业的的持续发展,各地各具特色的餐饮品牌不断涌现,餐饮逐渐成为饮食行业一种新的发展趋势。下面和大家解析一下加盟火锅店要注意什么的问题,也是值得餐饮小白学习的细节问题。 一、开一家火锅加盟店开在好的口岸才合适 开一家火锅加盟店一定要选择好它的口岸,如果选到一个好的口岸,火锅店的
团队执行不力的十大原因: 1、您的团队管理不知道为何要执行?(也就是没有统一的目标) 2、您的团队管理不知道执行的利益(好处)是什么?(也就是不明白其执行的价值与意义) 3、您的团队管理不知道为谁执行?(不明白为谁而做?) 4、您的团队管理不知道由谁来做?(就是其岗位工作分配情况) 5、您的团队管理不知道什么时候执行?(什么时候开始去执行?) 6、您的团队不知道被要求执行的任务是什么?(任务分解不明确) 7、您的团队不知道执行的标准
唇辣号的锅底都是将独家的一次性底料加入矿泉水一同熬制,锅底食材本味与矿泉水融为一体,赋予火锅纯正的山泉水口感,以及醇厚的牛油火锅口感。拒绝回收油,绝对一次性,一锅麻辣底料,辅以天然山泉水,保留重庆火锅的麻辣口感的同时,又保障了火锅最基本的品质,用心呵护健康美味。
豆腐坊可以说是一种童年记忆,那浓浓的豆香里,是家的味道,唇辣号的手工豆腐源于手工石磨豆腐传统制作工艺,选用有机黄豆,黑豆,纯天然的食材,制作出的豆腐口感绵韧,豆香四溢,散发出的豆腐香味唤起了食客浓浓乡情,勾起人们记忆深处的温馨怀念。 制作工艺 1 泡黄豆,夏季6小时,冬季12小时。 2 磨豆浆,越细越好。 3 开水烫豆浆。 4 用布包袱把豆浆过滤。 5 把豆浆烧开,烧开后再煮5分钟。 6 把豆浆盛到容器中,过5分钟,让温度降到
武隆苕粉独有的地域文化 563年,红薯(又名红苕)传入中国,因武隆特有气候、岩土、夕晒、江风、泉水,使得自然演变成红心红皮、脆甜清香的武隆红宝石红薯。 康熙年间,武隆乌江边一纤夫以此原料研制而成苕粉,以其“软糯筋道”闻名遐迩,后传到全国各地,2013年被认定为“有机农家产品”,从此畅销全国。 武隆苕粉制作方法(三沉三淀十六道工艺):一沉一淀,淀出薯肉之原味;二沉二淀,淀出薯骨之本色;三沉三淀,淀出薯髓之清香;
重庆巴源品道餐饮管理有限公司 版权所有 投资有风险合作需谨慎
备案号: 渝ICP备18013531号-2
总部地址:重庆市渝北区金开中心1栋11-1
联系QQ : 240230874 客服电话 : 13693008505
技术支持: 博优科技
023-68891119
唇辣号官方微信公众号
唇辣号加盟咨询
唇辣号手机版网站